Café Orgânico Biodinâmico

Equilíbrio perfeito entre corpo e acidez, alto teor de aroma e sabor inconfundível são algumas das características do Café Terrara, que aguça os sentidos com sua excepcional complexidade e proporciona aos amantes do bom café uma agradável experiência de degustação.

 

O prazer de saborear a bebida de acidez cítrica licorosa, com finalização longa, adocicada e refrescante agrada até mesmo os paladares mais apurados, que no primeiro contato reconhecem a personalidade marcante do Café.

 

O sabor diferenciado é resultado do cuidado no trato dos grãos durante todo o processo de produção da fazenda, que prioriza a valorização da terra através do plantio biodinâmico, uma técnica que proporciona o enriquecimento natural do solo, viabilizando o cultivo de plantas em um ambiente livre de contaminantes.

 

O cuidado da lavoura se repete durante a colheita seletiva, seguida do armazenamento e torra em grau achocolatado, valorizando os teores de óleo essencial e açucares naturais do grão.

 

Café Terrara é um Café gourmet especial que tem em sua essência a excelência, alcançada através do aprimoramento técnico contínuo e do investimento em inovação do manejo, que respeita o elemento humano e o meio ambiente em sua busca pelo sabor ideal.

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